禮拜天跟朋友吃飯,店員送上來幾碗湯,一人一碗剛剛好。
正準備喝的時候,店員突然說:「等等,你們誰點麵,點麵的沒有湯。」
於是乾淨俐落地把一碗拿到手上,頭也不回地走了。
我跟朋友笑說:「通常遇到這種狀況,應該會說『沒關係,那就當招待你們吧。』」
不知道要收走這碗湯是源自店員的責任感還是老闆的要求。
如果客人已經開始喝了,那這就算收回去也沒意義;如果說是招待,我們有了好印象,以後還會再來,甚至推薦更多人來。老闆不會為了這 20 塊,犧牲後面幾千塊以上的商機,所以應該不是老闆的要求。
如果是店員的責任感,就更無法理解了。畢竟這碗湯的成本不是她要承擔的;如果她只是無情的上班機器,這個舉動還要讓她多做一件事,真麻煩。
經過我的深思熟慮,我推測她肯定是一心一意想為了這家店節省開銷的優質員工,請這家店的老闆一定要留住她!